武蔵小山でおしゃれ焼き鳥

シノリ
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去年の夏 会社を退職する時にグルメ社長が アッフィー・カワノさんと 武蔵小山にある行きつけのお店
『シノリ』 に連れて行って下さいました。

shaaffy.jpg

美味しいワインと共に美味しい焼き鳥&鶏料理を提供してくれるステキなお店です。

               shinori外観

だんな様がノリさん(板さん) 奥様がシノさん(ソムリエさん) で シノリ。
shinosannwine.jpg

排煙もしっかりしていますので あ~電車に乗れない~~ なんて事はありません!!
これとっても大事~~

まず サラダ。
野菜を先に食べて血糖値の上昇を緩やかに~
サラダ

全くエグみが無くて いい感じの苦味が好きでした。

そして 焼き鳥~
美味しかったなぁ~
頂いたのはこちら


絶妙なレア感を引き出している焼き具合のレバーといい 
バルサミコ酢を塗って塩で仕上がっている つくね、ささみは 黒オリーブペーストを付けて頂くと言った
おっ! っと思わせるアレンジがあって 楽しかったです。

そして ココ焼き鳥屋さんですよね?? と思わせるようなメニュー
テリーヌやラザニア など等ありましたが 
私が大感動したのが コレ! 特製レバームース!!!!!
レバームース

いや~ うまいッ!! かなり美味しいです~
レバー系が苦手な人でも 絶対に大丈夫!

唇がコレで出来てれば良いのに・・・・

そして次の お~! はコレ
ブランマンジェ

真っ白なのにしっかりコーヒー風味!
凄く好き。

舌がコレで出来てれば・・・・


あ~ とにかく美味しくて 大満足の夜だったのであります。

そしてそして最後に 社長があのレバームースをお土産で持たせて下さいました!
超感激!

大事に大事に食べようと思ったのですが ムリムリ止まらない~~
一気食い!!あっ と言う間になくなりました・・・

又行く!!
絶対行きます!!!
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プロフィール

Kako

Author:Kako
Kakoです。

逗子で育ち 現在横浜在住
です。
住まいは山下公園と中華街の
中間にありとても気に入って
います。

ロンドン・NY・ソウルが好きで食・美容に興味津々。
イラストを描き始めたら寝食忘れて没頭します。
ネタ被ってますがInstagramも宜しくです。
kako8926

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